Rahasia proses aliran lini produksi minuman jus botol plastik dan peralatan produksi minuman jus
May 06, 2021
Lini produksi minuman jus buah digunakan untuk pengolahan mendalam berbagai buah untuk menghasilkan minuman jus buah yang lezat. Dalam beberapa tahun terakhir, negara telah memberikan dukungan besar untuk pengolahan mendalam pertanian. Banyak buah telah mendapatkan nilai tambah yang lebih besar setelah pengolahan yang dalam. Seperti jus delima, jus buckthorn laut, jus blueberry dan sebagainya. Saat ini, buah-buahan dapat dibuat menjadi jus terkonsentrasi, jus buah dan selai. Produk yang berbeda dapat dipilih sesuai dengan karakteristik buah dan posisi pasar. Saat ini, lini produksi minuman jus dibagi menjadi peralatan produksi minuman jus botol plastik, peralatan produksi minuman jus botol kaca, peralatan produksi minuman jus kaleng, peralatan lini produksi minuman bata Tetra, dan peralatan produksi minuman karton atap.
Lini produksi minuman jus buah menggunakan juicer penghancur dan peralatan double-pass beater untuk ekstraksi jus buah segar. Apel, pir, blewah dan buah-buahan keras dan renyah lainnya lebih cocok untuk juicer, mangga, persik kuning, blueberry dan buah-buahan lunak berry lainnya Lebih cocok untuk menggunakan peralatan pemukulan. Saat ini, minuman senyawa sayuran dan buah lebih populer. Misalnya, minuman senyawa sayuran dan buah dari Farmer's Orchard menambahkan sayuran bergizi seperti jus tomat dan jus wortel ke jus buah. Buah persik kuning yang dipetik dapat dibuat menjadi minuman atau persik kuning kering. Mesin pra-memasak spiral dilengkapi sebelum mengalahkan buah persik kuning. Buah persik kuning dilunakkan dan kemudian dipukuli untuk meningkatkan hasil jus. Setelah meremas jus, perlu segera dipanaskan untuk menonaktifkan aktivitas enzim, sehingga mencegah jus asli dari oksidasi dan kecoklatan, yang akan mempengaruhi warna dan rasa jus. Mesin pemukul double-pass memisahkan jus, inti dan kulit, dan jus kasar disaring melalui pabrik koloid atau saringan bergetar. Menurut jenis buah, komponen jus harus lebih disempurnakan dan disterilkan dengan tabung UHT steril. Pengisian langsung, menggunakan pengisian tong aseptik, dapat disimpan selama 1-2 tahun setelah penyegelan, dan digunakan untuk pencampuran saat memproduksi minuman.
Pengenalan alur proses lini produksi minuman jus buah: segar buah-mencuci-buah seleksi-penyemprotan-inspeksi buah-pemanasan-ekstraksi jus-filtrasi-klarifikasi-filtrasi-pencampuran-sterilisasi-aseptic mengisi-terowongan sterilisasi-pendinginan-pengeringan- Paket.
Pengenalan peralatan produksi minuman jus buah: pembersihan (mesin cuci) - inspeksi buah (mesin inspeksi buah) - menghancurkan (crusher) - pemukulan (pemukul) - jus (juicer) - filtrasi (filter) - konsentrasi (konsentrator) ) - Pencampuran (tangki pencampuran) - Sterilisasi (mesin sterilisasi) - Penyimpanan aseptik (tangki penyimpanan steril) -Pengisian Aseptik-Mesin sterilisasi sekunder- Mesin pelabelan-Mesin pengkodean-Mesin pengemasan otomatis-Palletizer
